شربت سکنجبین

مگر می شود ایرانی باشی و با شربت سکنجبین آشنا نباشی! مگر می شود کاهو و سکنجبین را امتحان نکرده باشی! محافل و دورهمی های ما با این شربت سنتی عجین شده اند و رنگ و بوی دیگری دارند. احتمالا بدانید واژه پارسی این شربت سکنگبین نام دارد. این واژه برگرفته از سرکه و عسل است و این نشان می دهد که این دو ماده ترکیبات پایه شربت سکنجبین هستند.

سکنجبین دافع صفراست و سموم بدن را از طریق ادرار و عرق دفع می کند و با باز کردن انسداد های بدن از جمله گرفتگی عروق به کاهش فشار خون و جلوگیری از سکته مغزی کمک می کند. این نوشیدنی خاصیت ضد عفونی کنندگی دارد و باکتری ها و قارچ ها را از بین می برد. مصرف شربت سکنجبین دو ساعت بعد از هر وعده غذایی به درمان کبد چرب کمک می کند.

موارد منع مصرف

افراد مبتلا به سرماخوردگی، رعشه و درد های عصبی، حالت تهوع، زخم های گوارشی، مشکلات مثانه مانند تکرر و قطره قطره آمدن ادرار، مشکلات و دردهای رحمی و مبتلایان به ضعف اعصاب نباید از این شربت مصرف کنند.

به یاد داشته باشید سکنجبین شربتی ضد نفخ و در عین حال برای بیماری زخم معده و روده مضر است.

کودکان اجازه دارند به مقدار کم از این شربت مصرف کنند.